«Атлас Гурмана» о русской кухне
Premium news
«Атлас Гурмана» о русской кухне

30 июля в 20.00 программа «Атлас Гурмана» расскажет о русской кухне.

Почему мы так мало знаем о ее истории? Как прошлое русской кухни вплетается в нашу сегодняшнюю застольную традицию? Основные стереотипы о нашей кулинарии - исконная она или заимствованная? Изобильная или бедная? Здоровая или не очень? И, наконец, есть ли вообще единая русская кухня?

Гости программы: историки Ольга и Павел Сюткины

Ведет программугастрономический журналист и писатель Анатолий Гендин


Слушай "Атлас Гурмана" 30 июля в 20:00 по МСК:

на сайте

- на портале GUZEI

в приложении VK

- мобильном приложении TuneIn Radio для Android и IOS

16+


00:00 00:00