По Швейцарии - на сырном поезде

С января по апрель по региону Женевского озера будет курсировать сырный поезд Montreux-Château-d’Oex, сообщает Euromag.

Путешествие начинается в 10:30 – все собираются на платформе железнодорожного вокзала Монтре. Перед отправлением пассажиры получают приветственный сувенир и дегустируют сыр и вино. Путешественники размещаются в комфортных вагонах в стиле Прекрасной эпохи и отправляются в альпийскую деревню Шато д’Э. Ресторан Le Chalet находится в нескольких минутах ходьбы от станции. Здесь путешественникам демонстрируют традиционный процесс приготовления сыра в огромном котле на открытом огне. На глазах у всех сыродел превращает 200 литров натурального молока в сыр. Потом всех ждет сытный швейцарский обед, включающий ароматное сырное фондю и альпийский десерт. 

Перед отправлением желающие могут посетить музей традиционных ремёсел Musée du Vieux Pays-d’Enhaut. 

Самый романтичный способ передвигаться по региону Женевского озера – поезд. Садишься в Женеве – непременно у окна! – и смотришь, как большие города перетекают в зеленые поля, будто отфотошопленные дизайнером-максималистом – слишком много желтого, слишком много зеленого, слишком много контраста. Наконец показывается стеклянная гладь Женевского озера. Этот пейзаж наблюдаешь всю поездку – впрочем, разве такое может надоесть. На другой стороне – уже Франция.

Источник: Euromag

Фото: Официальная страница MySwitzerlandRU