В Москве открылся новый средиземноморский ресторан

На Большой Никитской в Москве открылся новый ресторан MEDI (от Mediterranean) от команды, запускавшей популярный турецкий проект Cihan Turkish Steak & Kebab.

MEDI посвящен кухне стран Средиземноморья: Греции, Испании, Италии, Турции. Интерьер в лакированных панелях, терракотовой плиткой на полу, потолком с наивной росписью цветами и птицами и арт-постерами в стиле 30-60-х на стенах напоминает салон яхты. В меню – греческий салат, криспи цукини, суп с морепродуктами, осьминожье щупальце с мини-картофелем, спагетти, ризотто, сибас.

За кухню отвечает два шеф-повара – Иван Данилин и Григорий Лещенко, винную карту составила шеф-сомелье Софья Маканова, коктейльную – Денис Кавешников.

Источник и фото: Euromag